今年9月1日，廣西省將全面實(shí)施《米粉質(zhì)量安全要求》，要求米粉必須經(jīng)過(guò)包裝后才能出廠銷售。為了應(yīng)對(duì)新規(guī)中提出的要求，桂林市米粉生產(chǎn)企業(yè)積極采取措施，共同出資研發(fā)米粉包裝技術(shù)。 
      將于9月實(shí)施的《米粉質(zhì)量安全要求》要求米粉要經(jīng)過(guò)包裝后才能出廠銷售，這對(duì)桂林米粉產(chǎn)業(yè)將產(chǎn)生重大的影響，意味著米粉生產(chǎn)企業(yè)必須對(duì)傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝加以改進(jìn)，以達(dá)要求。 
      本月19日，桂林市8家米粉生產(chǎn)企業(yè)前往南寧快點(diǎn)鮮粉有限責(zé)任公司參觀包裝技術(shù)。這些企業(yè)返桂后決定共同研發(fā)米粉的保鮮包裝技術(shù)，同時(shí)計(jì)劃成立以該8家企業(yè)為主的桂林米粉行業(yè)協(xié)會(huì)。